-
Środa, 15 lutego (08:00)
Placuszki z miodem, bananami i prażonymi orzechami
Składniki: 2 szklanki mąki, 3 łyżki cukru, 2 jajka, 3 łyżeczki proszku do pieczenia , szczypta soli, 1 i 1/2 szklanki mleka, pół kostki rozpuszczonego masła, 2 duże banany, kilka łyżek miodu, 30 dag orzechów włoskich, olej do smażenia.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, cukrem oraz solą. W osobnym naczyniu wymieszaj jajka z mlekiem i masłem. Następnie dokładnie połącz wszystkie składniki. W tym czasie na rozgrzanej, suchej patelni upraż orzechy.
Banany obierz i pokrój w plastry. Na niewielkiej patelni rozgrzej trochę oleju. Usmaż placki z obu stron na złoty kolor.
Układaj je jeden na drugim, każdy polewając miodem i układaj po kilka kawałków banana. Na ostatnim placku ułóż resztę bananów. Posyp prażonymi orzechami i również polej miodem. Podawaj na ciepło.
Czytaj również
Zobacz również
-
Składniki: 30 dag wątróbki drobiowej, mleko, mąka, 1 cebula, 2 średnie jabłka, 10 dag masła, 1 długa bagietka pszenna, 1/2 pęczka natki, sól, pieprz, cukier więcej
Twój komentarz może być pierwszy