Reklama
  • Czwartek, 17 grudnia 2015 (13:05)

    Placki z sosem twarogowym

●1 kg ziemniaków ●2 cebule ●2 jajka ●4-5 łyżek mąki ●sól, pieprz ●olej; na wierzch: ●300 g twarogu ●2-3 ząbki czosnku ●śmietana (3-4 łyżki) do nadania serowi konsystencji ●przyprawy, np. sól, pieprz ●koperek do posypania; jako dodatek: np. biała pieczona kiełbasa

Reklama

1. Obrane ziemniaki i cebulę zmiksuj (lub zetrzyj na tarce o drobnych oczkach), dodaj jajka, mąkę, dopraw, wymieszaj. Na rozgrzanym oleju usmaż placki na złoto.

2. Twaróg zmiksuj ze śmietaną na gładko, połącz z posiekanym czosnkiem, dopraw solą, pieprzem. Masą twarogową polej placki, posyp koperkiem. Danie możesz podać z pieczoną białą kiełbasą.

Świat kobiety
Więcej na temat:placki | placek | z

Zobacz również

  • SKŁADNIKI (4 porcje): ● 400 g ziemniaków ● 50 g mąki ziemniaczanej ● jajko ● 50 g zielonego groszku ● 50 g szynki ● 1/2 pęczka szczypiorku ● 50 g bułki tartej ● olej do smażenia ● sól ● pieprz. więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.