Reklama
  • Poniedziałek, 28 kwietnia 2014 (11:00)

    Oryginalne kotleciki z szynką

Składniki: 50 dag ugotowanego makaronu spaghetti , cebula, 20 dag posiekanej wiejskiej szynki, 4 jajka, 1/2 szklanki płatków owsianych górskich, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 2 łyżeczki suszonego oregano, 2 łyżki mąki, szklanka bułki tartej, oliwa do smażenia , sól, pieprz, kilka listków świeżych ziół do dekoracji.

Cebulę obrać, posiekać, makaron drobno pokroić, dodać szynkę, przecier, płatki owsiane, dwa jajka, sól i pieprz, zioła, natkę, dobrze wymieszać. Z masy formować owalne kotleciki.

Reklama

Pozostałe jajka roztrzepać widelcem. Kotlety otoczyć w jajku, mące, bułce, smażyć na złoto na oliwie. Serwować posypane ziołami.

Nasza rada

Przed podaniem potrawę warto fantazyjnie udekorować, np. plastrami pomidora, liśćmi sałaty i odrobioną majonezu.

Twoje Imperium
Więcej na temat:z | cebula | oryginalna

Zobacz również

  • Gołąbki z rodzynkami i sosem karmelowym

    Składniki: kapusta biała, po 25 dag mielonych wieprzowiny i wołowiny, 5 dag rodzynek, 2 łyżki masła, cebula i czerstwa bułka, jajko, sól, pieprz. Sos: po łyżce masła i mąki, cebula, 2 szkl.... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.