Reklama
  • Czwartek, 9 lipca 2015 (08:05)

    Młode ziemniaki z klopsikami w serze

Składniki: pół kg młodych ziemniaków, 30 dag mielonej wieprzowiny, jajko, 2 łyżki bułki tartej, łyżeczka słodkiej papryki, cebula, pół pęczka natki, pół pęczka szczypiorku, 4 łyżki śmietany 18-proc., 5 dag startego sera, olej, sól, pieprz.

1. Ziemniaki wyszoruj, ugotuj na półtwardo w osolonej wodzie. Odcedź, pokrój na kawałki.

2. Mielone wyrób z jajkiem, bułką tartą i słodką papryką, przypraw. Uformuj małe klopsiki. Obsmaż na oleju. Szczypiorek i natkę posiekaj. Cebulę pokrój w piórka.

Reklama

3. W formie ułóż ziemniaki, klopsiki, cebulę i zieleninę. Skrop olejem, przypraw. Ser wymieszaj ze śmietaną, wlej do formy. Piecz 45 min w 180°C.

Chwila dla Ciebie
Więcej na temat:młode ziemniaki | ziemniaki | z | młode | ser

Zobacz również

  • Skład na 4 porcje: ● 500 g dyni ● 350 g ziemniaków ● 1/2 pęczka pietruszki ● 2 jaja ● łyżka mąki ziemniaczanej ● 30 g pestek dyni ● 150 ml gęstej śmietany ● 150 g gęstego jogurtu ● sok i... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.