Reklama
  • Poniedziałek, 20 marca (08:05)

    Kotlety ziemniaczane z szynką i groszkiem

SKŁADNIKI (4 porcje): ● 400 g ziemniaków ● 50 g mąki ziemniaczanej ● jajko ● 50 g zielonego groszku ● 50 g szynki ● 1/2 pęczka szczypiorku ● 50 g bułki tartej ● olej do smażenia ● sól ● pieprz.

1 Ziemniaki obierz i ugotuj, a kiedy przestygną, ugnieć.

2 Szynkę pokrój w kostkę i dodaj do ziemniaków. Wsyp groszek, wbij jajko i dodaj mąkę ziemniaczaną. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj posiekany szczypior i wymieszaj.

Reklama

3 Formuj kotlety i obtaczaj w bułce tartej. Na patelni rozgrzej olej i smaż z obu stron, aż się zarumienią.

Takie jest życie

Zobacz również

  • Składniki na 6 porcji: 80 dag ziemniaków, 50 dag pieczarek lub grzybów mrożonych, 1 cebula, 1/2 szklanki bulionu, 5 dag sera żółtego, 2 jajka, 1/2 szklanki płatków owsianych, 1 łyżka masła, 1/2... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.